Gerookte wilde Koningszalm (Chinook)

De wilde Chinook is onze meest exclusieve gerookte zalm. De smaak is echt met geen enkele andere zalm te vergelijken en de fluweelzachte structuur smelt op je tong. Een belevenis. Onze Chinook wordt door RFM gecertificeerde vissers haak- en lijn-gevangen in Zuidoost-Alaska, waar per jaar minder dan 1 miljoen vissen vandaan komen. De Chinook staat ook wel bekend als de Koningszalm en heeft het hoogste omega-3 gehalte van alle vissoorten in de Pacific.
Gerookte wilde Koningszalm (Chinook), 150 gram

Gerookte wilde Koningszalm (Chinook), 150 gram

6 tot 8 handgesneden plakjes voor op toast, crackers of brood. Of als voorgerecht voor 2 tot 3 personen.

€ 18,00
aantal:
Gerookte wilde Koningszalm (Chinook), 500 gram

Gerookte wilde Koningszalm (Chinook), 500 gram

20 tot 25 handgesneden plakjes voor op toast, crackers of brood. Of als voorgerecht voor 6 tot 10 personen.

€ 60,00
aantal:
Gerookte wilde Koningszalm (Chinook), hele zijde, ca 1300 gram

Gerookte wilde Koningszalm (Chinook), hele zijde, ca 1300 gram

Op toast, crackers of brood, of als voorgerecht voor 16 tot 24 personen.

€ 132,60
aantal: