* Wilde Alaska Zalm met MSC certificaat (uit duurzame visserij)
Schotse Zalm van Loch Duart (biologische)
Warm gerookte Loch Duart Zalm
Gravad Lax van Wilde Alaska Zalm met MSC certificaat
* Pacific Heilbot met MSC certificaat (uit duurzame visserij)
* Yellowfin tonijn (Malediven)
* Kabeljauw(Alaska)
Paling
Koud gerookte Makreel
Gestoomde Makreel
* Deze vissoorten zijn zowel vers verkrijgbaar als gerookt.