fbpx

Smoke House Bierpakket

35.50

Stoer en lekker borrelpakket voor liefhebbers van gerookte bier met liefst 3 rookbieren, ambachtelijke beef jerky , blikje stokvis in olie, blikje makreelfilet en gerookte amandelen.

Dit pakket is perfect voor stoere mannen en vrouwen en liefhebbers van rookbier, gerookt vlees en gerookte vis.

Rookbieren

Het pakket bevat liefst 3 soorten rookbier.  Twee blikken van onze eigen Smoke House Eagle , bekroonde “huisbier van het jaar” in 2018. Deze bijzonder bier heeft een complexe smaak en goed balans door de tarwe dat geeft een kleine zoetigheid, hop voor de bitter en de door ons gerookte mout voor de rooksmaak. Kortom een belevenis met en zeer passende bij vis en vlees gerechten.

Het pakket bevat ook twee bieren van de wereldberoemde brouwerij Schlenkerla uit de Duitse stad Bamberg waar ze al meer dan 400 jaar bezig zijn met het brouwen van rookbieren. De brouwtechnieken en recepten zijn weinig veranderd over de eeuwen. In dit pakket zit de Helles, een blonde lager stijl rookbier met een delicate rooksmaak en de Maerzen, de oudste soort van de rookbieren van Schlenkerla. De Maerzen is een donker bier met een vrij uitgesproken rooksmaak. Door het gebruik van gerookte mout krijgen deze bieren de bijzondere rooksmaak.

Gerookt vlees – beef jerky

Om van te genieten bij de rookbieren, zit 100 gram beef jerky

De beef jerky is gemaakt van repen mager rundvlees die worden gezouten en gedroogd in onze rokerij. Beef jerky is ook een eeuwenoude traditie die is begonnen door indianen in Zuid Amerika. Door het zouten en in de lucht drogen van het vlees is het zeer lang houdbaar buiten de koelkast. Wij roken de beef jerky tijdens het drogen om een extra rooksmaakje te geven aan het vlees.

Vis in blik

Dit pakket bevat ook 2 originele blikjes vis. Beide worden in Portugal gemaakt en zijn heerlijk met de gerookte bieren. Een blik is met stokvis in olijfolie en de andere met makreelfilets in olijfolie. vis, gerookte zalm en gerookte meerval. Puur, lekker vettig en heerlijk bij de borrel met de rookbieren.

Gerookte amandelen

Heerlijke gerookte amandelen. 125 gram zakje. Onmisbaar bij de borrel en lekker met de bieren.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Smoke House Bierpakket” te beoordelen
Winkelwagen