Frank’s chili con carne met zilvervliesrijst
Een klassieker waar we een eigen twist aan hebben gegeven door gerookt rund- en kippenvlees te gebruiken. Dat laten we lekker langzaam stoven met chipotle-pepers, kidneybonen en specerijen. Je krijgt er een portie zilvervliesrijst bij, aangemaakt met citroen en kruiden. Met bijvoorbeeld wat sla heb je zo in no-time een heerlijk maaltijd.
Een persoonsportie. Thuis in de magnetron opwarmen of in de oven 15 minuten in een afgedekt ovenschaal op 180C.
Wordt bevroren verzonden en kan ontdooien tijdens het bezorgen. Na ontdooien 4 dagen in de koelkast bewaren.
Andre Vlugt –