Le quartier – chardonnay

11.10

Deze chardonnay heeft alles wat een chardonnay moet hebben, diepgang maar toch fris, goed gemaakt met een vleugje hout. Hij heeft aroma’s van rijpe gele appel, abrikoos en een vleugje toast. Hij is goed te combineren met gerookte zalm of makreel, charcuterie, snoekbaars in de boter gebakken en bijvoorbeeld een garnalencocktail.

Deze chardonnay druiven komen grotendeels van hooggelegen (400 meter) wijngaarden gelegen aan de voet van de Cévennes en uit de streek van Limoux. De verschillende grondtypes in deze streek zorgen voor typische accenten. De klei en kalksteen in de omgeving van de Cévennes geven de wijn een frisheid die erg geliefd is. De rijke steenachtige klei op de vlaktes van Béziers zorgt voor rijke en ronde wijnen. En de klei en kalkstenen bodem van de Carcassonne geeft de wijn juist fruitige tonen. Het relatief koele klimaat zorgt voor elegante frisse wijnen. Ongeveer 25% van de wijn krijgt rijping op eiken hout.

 

Gratis verzending in NL boven €60!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Le quartier – chardonnay” te beoordelen
Winkelwagen

Let op!

Helaas is het door grote drukte niet meer mogelijk om via onze website een bestelling voor de kerst te plaatsen. U bent van harte welkom in onze echte winkel!