Een rijk van smaak licht gebonden vissoep gemaakt van kilos en kilos visgraten en koppen, stand krabben en Hollandse garnalen en witte wijn verse groenten en kruiden. De volle smaak van de soep wordt verder geaccentueerd met cognac en licht gebonden met rijstmeel. Een vissoep zoals dat hoort- zonder toevoeging van kunstmatig smaakversterkers of poeders en afgemaakt met garnalen.
Heerlijk zoals die is, maar ook leuk en lekker te serveren met knoflook croutons en op zijn Frans met geraspte emmenthalerkaas.
Een portie is voldoende voor 2 personen.
Gluten en lactose vrij
Bevat: Vis, schaaldieren en selderij
Herma Nijhuis –
Julius Maarleveld –
Lekker
sven –
goed op smaak, was helemaal top geweest als er nog verse losse garnaaltjes als garnering bij waren gevoegd….