Rivierkreeft – Gekookt

(13 klantbeoordelingen)

8.75

Een doos met 500 gram voorgekookte rivierkreeftjes van 16-20 gram per stuk. In een doos zitten zo’n 25 rivierkreeftjes. Deze voorgekookte rivierkreeftjes zijn na ontdooien klaar voor consumptie. Perfect voor de seafood boil.

De doos met rivierkreeftjes is bevroren en wordt bevroren verzonden in een speciale verpakking. Zo zorgen we ervoor dat de zoetwaterkreeften gekoeld blijven. Het is mogelijk dat de rivierkreeftjes zijn ontdooid bij aankomst.

Bevat: schaaldieren

Beschikbaarheid: Op voorraad

Gratis verzending in NL boven €60!

Wat zijn rivierkreeftjes?  

Rivierkreeften zijn schaaldieren die leven in zoetwater. Als er rivierkreeften in het water zwemmen, betekent dat het schoon water is. De rivierkreeft leeft namelijk alleen in schone wateren. Een soort zoetwaterkreeft, dus. Deze rivierkreeften staan bekend om hun heerlijke vlees.  

Waar komt de zoetwaterkreeft vandaan?  

Deze rivierkreeftjes zijn duurzaam en in het wild gevangen in Spanje. De vissers vangen ze dus in hun natuurlijke omgeving. En dat vangen doen ze volgens een duurzame en klassieke methode. Daarna worden alleen allerbeste rivierkreeftjes geselecteerd en bereid volgens een traditioneel Frans recept. De kleine rivierkreeftjes worden gekookt in witte wijn met specerijen en na het ontdooien zijn klaar voor consumptie. Opnieuw opwarmen kan ook. In de bijlage informatie van de verpakking. Hierbij worden alleen ingrediënten gebruikt van hoge kwaliteit, zonder conserveringsmiddelen. Zo wordt de natuurlijke en verse smaak van de zoetwaterkreeften behouden.  

Zoetwaterkreeft vs. kreeft uit zee  

Het grootste verschil tussen zoetwaterkreeften en zeekreeften is goed te zien: rivierkreeften zijn aanzienlijk kleiner dan kreeften uit zee. Daarnaast leven zoetwaterkreeften in – je raadt het al – zoet water. Denk bijvoorbeeld aan rivieren, meren, beken en vijvers. De andere kreeften leven in de zee.  

Rivierkreeft eten  

Je kunt de rivierkreeftjes zowel koud als warm eten. Als ze nog (een beetje) bevroren zijn, kan je ze snel ontdooien door gaatjes in de folie te prikken en vervolgens de rivierkreeftjes de magnetron te doen. Heb je tijd genoeg? Ontdooi de rivierkreeftjes dan langzaam in de koelkast voor het lekkerste resultaat.  

Eet de staart van de rivierkreeft. Je kunt de schillen en poten gebruiken om bouillon te trekken.  

Andere schaaldieren dan rivierkreeft 

Ben je gek op schaaldieren? Dan vind je onze crab cake misschien ook wel heel lekker. Heerlijk als snack, bij de lunch of zelfs als voorgerecht. Of neem eens een kijkje bij onze schelpdieren, zoals oesters en gerookte mosselen. En ontdek ons assortiment gerookt vlees en gerookte vis. Misschien is gerookte zalm, pastrami of een klassieke rookworst ook wel wat voor jou.  

Rivierkreeft kopen 

Bij Frank’s Smoke House bestel je heel eenvoudig kleine rivierkreeften. Wist je dat we ook een nieuwsbrief hebben? Als je je inschrijft blijf je op de hoogte van de nieuwste aanbiedingen en producten. Daarnaast krijg je ook nog eens 10% korting op je eerste bestelling.  

Een doos met 500 gram voorgekookte rivierkreeften van 16-20 gram per kreeft. Elke doos bevat ca 25 gekookte rivierkreeften.  

Bevat: schaaldieren 

13 beoordelingen voor Rivierkreeft – Gekookt

  1. Peter Schoenmaker

  2. Santos Moreton

  3. Violeta

    Delicious

  4. Hans R. E.

    ZEER kleine kreeftjes

  5. M O.

    Lekker. Bezorgkosten helaas absurd hoog

  6. Rinus van Steveninck

    Goed

  7. Tineke

    Ik ga er vanuit dat ze goed zijn, maar ons Zweedse kreeftenfeest is pas 11 september, dus daarna weet ik meer.

  8. James McBrien

  9. Eric Meertens

  10. Natasja Palonaya

    Was erg kline

  11. Frans W.

  12. Frans W.

    lekker

  13. Monica D.

Een beoordeling toevoegen

Andere suggesties…

Winkelwagen

Let op!

Helaas is het door grote drukte niet meer mogelijk om via onze website een bestelling voor de kerst te plaatsen. U bent van harte welkom in onze echte winkel!