Rookworst
De rookworst heeft een speciale plaats in Nederland. Want wat is een lekkere stamppot zonder rookworst? Of wat dacht je van een heerlijk broodje rookworst? Met zijn robuuste aroma en veelzijdige toepassingen heeft de rookworst de Nederlandse keuken veroverd.Â
Oorsprong van de rookworst
De rookworst kent zijn oorsprong van ver terug, namelijk de middeleeuwen. Het zit namelijk zo. Vroeger had je geen koeling om het vlees lang te bewaren, daardoor gingen ze het vlees roken. Door het vlees te roken was het langer houdbaar, en daarnaast kreeg het een heerlijke rokerige smaak.
Bereiding van rookworsten
Bij Frank’s Smokehouse hebben we twee soorten rookworsten in het assortiment, namelijk onze heerlijke varkensrookworst en de traditionele runderrookworst. Het verschil tussen beide rookworsten zijn de ingrediënten die gebruikt zijn om de worsten te produceren. De varkensrookworst is gemaakt van gemalen varkensvlees en de runderrookworst van gemalen runderen. Beide worsten worden op dezelfde manier bereid, namelijk door het gemalen vlees zachtjes te roken op een beukenhout en vervolgens wordt het vlees zachtjes afgekookt. Wanneer ze klaar zijn om verkocht te gaan worden in de winkel zijn ze in principe al voorgegaard, dus je zou ze zelfs koud kunnen eten! Normaliter wordt een rookworst na aankoop thuis nog opgewarmd in een magnetron of in heet water.
Rookworst aanbieding
We hebben regelmatig leuke aanbiedingen op onze rookworsten. Wil jij op de hoogte blijven van onze rookworst aanbiedingen? Dan raden wij aan om je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Wanneer jij je inschrijft voor de nieuwsbrief ontvang je ook nog eens 10% korting op je volgende aankoop.
Rookworst bestellen
Onze rookworsten kan je eenvoudig online bestellen via onze webshop. Wist je dat ons assortiment ook in de winkel te koop is? Kom eens langs! Je vindt onze winkel op de Wittenburgergracht 303 in Amsterdam.
