Vermador Tinto heeft een rode kersenkleur met paarse tinten van gemiddelde tot hoge intensiteit. De geur is zeer expressief met aroma’s van rood rijp fruit, bramen met kruidige / balsamico hints. In de mond is de wijn breed en vlezig met zachte tannines, die de mond zachtjes vult met de smaak van rijp fruit en een lange, fruitige afdronk achterlaat.
De rode jonge wijn is gemaakt van Monastrell en Petit Verdot en handmatig geoogst in het optimale stadium van rijpheid van de druiven. Fermentatie-maceratie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij temperaturen van 20-24 ºC om zoveel mogelijk kleur en variatie aan aroma’s uit de druivenschillen te halen.
Land | Spanje |
Productiemethode | Biologisch |
Alcoholpercentage | 13,5 % |
Herkomstbenaming | DO Alicante |
Regio | Alicante |
Lekker bij | Rood vlees, tonijn, stoofschotels, rijst- en pastagerechten en diverse kazen. |
Smaakprofiel | Breed, fruitig met zachte tannines. |
Druivenras | Monastrell, Petit Verdot |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.