Een luxe selectie uit de rokerij en zee

Frank’s Smokehouse Selectie is een verfijnde proeverij voor liefhebbers van pure, gerookte vis. Dit zorgvuldig samengestelde pakket brengt drie bijzondere vissoorten samen, elk met een eigen karakter, structuur en smaakbeleving.

Van de zachte en romige Faroe Island zalm tot de delicate gerookte heilbot en de verfijnde gerookte albacore carpaccio. Samen vormen zij een uitgebalanceerde selectie waarin rook, frisheid en subtiele zilte tonen elkaar versterken.

Het pakket wordt compleet gemaakt met luchtige blini’s, verse roomkaas, huisgemaakte mierikswortelsaus en knapperige Pavesi toastjes. De frisse Verdejo Luna Blanca zorgt voor een elegante, droge tegenhanger die perfect aansluit bij de gerookte smaken.

Zo serveer je Frank’s Smokehouse Selectie

Warm de blini’s kort op in de oven voor de beste smaak en textuur. Serveer de vis licht gekoeld op blini’s of Pavesi toastjes en voeg naar smaak roomkaas of mierikswortelsaus toe. Schenk een glas Verdejo Luna Blanca erbij voor een complete en uitgebalanceerde smaakbeleving.

Inhoud van het pakket

• Gerookte Faroe Island zalm
• Gerookte heilbot
• Gerookte albacore carpaccio
• Blini’s (16 stuks)
• Verse roomkaas
• Huisgemaakte mierikswortelsaus
• Pavesi toastjes
• 1 fles Verdejo Luna Blanca