Geniet van een heerlijke en lichte snack met Frank’s Knäckbröd Gravad Lax. Deze eenvoudige maar verfijnde combinatie van knäckebröd, biet, en gravad lax is perfect voor elke gelegenheid.
Ingrediënten
- Vers, knapperig knäckebröd
- 1-2 rauwe bieten, flinterdun gesneden
- Plakjes Gravad Lax (30-50 gram)
- Honingmosterd-dillesaus
- Tuinkers
Bereiding
- Begin met het leggen van een aantal stukken vers, knapperig knäckebröd op een bord of serveerschaal.
- Bedek het knäckebröd met flinterdunne plakjes rauwe biet. Dit geeft niet alleen kleur, maar ook een aardse smaak die goed samengaat met de zalm.
- Leg vervolgens enkele plakjes Gravad Lax op de bieten. Zorg ervoor dat de plakjes dun zijn en mooi verdeeld over het knäckebröd.
- Besprenkel het geheel met een beetje honingmosterd-dillesaus voor een zoete en pittige smaak.
- Bestrooi ten slotte met wat verse tuinkers voor een frisse, peperige smaak en een mooie presentatie.
Serveer deze knäckebrödhapjes als voorgerecht, tussendoortje, of op een feestelijke borrel. Eet smakelijk!
