Een ware delicatesse, in het verleden veel gegeten en in Scandinavië en Frankrijk nog steeds te bij de borrel. Deze kabeljauwlever is licht gerookt. De kabeljauw is gevangen in de heldere IJslandse water en kort na de vangst direct verwerkt, om zo de maximale kwaliteit van dit delicate product te kunnen garanderen. De kabeljauwlever is zacht en smeerbaar en laat zich uitstekend begeleiden op een cracker, stuk brood met een paar druppels citroensap of door een salade. Gewoon zo lekker als tapasgerechtje kan natuurlijk ook.
99% kabeljauwlever (VIS) (Gadus morhua), zout , rook. Kabeljauw (Gadus morhua), gevangen met trawlnetten, haken en lijnen in het Noordoostelijke deel van de Atlantische oceaan (FAO 27 [27.2 & 27.5a] ). Dit product komt uit een visserij die gecertificeerd is volgens de MSC-standaard voor een goed beheerde en duurzame visserij. www.msc.org/nl MSC-nr: MSC-C- 50828
Verpakt in blik van 125 gram, uitleggewicht 65 gram.
Kabeljauwlever is MSC gecertificeerd voor duurzaam vangst
anonym –
Heerlijke vis in blik. Zacht, smeerbaar en lekker op toastje bij de borrel. Ook netjes bezorgd op de gevraagd datum.