Home -made sage gravy- salie jus gemaakt van dubbel-getrokken gevogelte en runderbouillon. Wij koken de bouillon in met veel groenten, namelijk prei, bleekselderij, wortel, uien en verse kruiden. Nadat de bouillon goed op smaak is wordt het licht gebonden met glutenvrij rijstmeel. Wij voegen dan bossen verse salie toe aan de saus voor het afkoelen. Zo trekt de salie smaak goed door de saus heen.
Saus om warm te serveren bij de kalkoen of andere vlees of wild gerechten
Voor 4-5 personen
Gluten en lactose vrij
Bevat bleekselderie
Homemade sage gravy made from a combination of rich poultry and beef stocks. We cook the stocks with heaps of fresh veggies- leeks, carrots, celery, onions and fresh herbs. Once the stock has reached it’s maximum flavor we thicken it with gluten free rice flour and we infuse it overnight with fresh sage.
Serve the sage gravy warm (heat up in small pan or in the microwave) and serve with turkey or other meats and side dishes.
Serves 4
Gluten and lactose free
Contains celery
M Hendriks –
Prima en vol smaak
Luuk –
Auke –
Rob Veth –
Weinig van gegeten
paul scholte –
Linda –
Sennis Bossent –
Annabel Lammers –
Anoniem –
Natascha R. –
Lekker voor degene die extra jus wilt om de kalkoen extra sappig te maken.
Bianca –
sonja k. –
Martin Heuvelmans –
Hanna –
Heel mooie jus maar weinig salie kunnen ontdekken
Kitty H. –
Lekker bij de kalkoen
Analu I. –
Heerlijk!
Ellen –
Echt heerlijk bij de kalkoen!
Niels Van Gelder –
Erg lekker.
Hans Teunissen –
Nel V. –
Sharon G. –
Peter P. –
Heb ik niet nodig gehad over de kalkoen
Justine Brining –
Ton van Dam –
gewoon top, zoals we gewend zijn
Els Swaab –
Wilma –
Stephan –
Ruby K. –
Carolien –
Prima communicatie en bestellingsafhandeling
Anoniem –
Andre Kuyt –
Tina –
Duur voor wat het is, wel lekker.
Dani –
Christian –
Ans Grimbergen –
Bijzonder smaakvolle salie jus
R. D. –
Heerlijk!
Frits –
Marloes Janssen –
Manou –
Wiljo Koerhuis –
lekker jus voor over de kalkoen
Roger B. –
Serge L. –
Maakte de kalkoen helemaal af.
Erik B. –
Esteban Padilla –
Roelof –
heerlijk
Ashley M. –
So good! Delicious!
Niko G. –
Matthijs –
Anoniem –
gemiddeld
Caspar –
Heerlijk! Ben sowieso dol op alles met salie en dit was ook echt een toevoeging voor het al heerlijke gerecht. Heb t met kip en rijst gegeten
Peter. S. –
Redelijk
Theo V. –
Anoniem –
Ashley M. –
Excellent! So handy to have this already to go!