Nieuws

Hier delen we wat er speelt in en rond de rokerij aan de Wittenburgergracht in Amsterdam. Van nieuwe producten en seizoensspecialiteiten tot een kijkje achter de schermen bij het roken van vis en vlees.

We vertellen waar onze producten vandaan komen, hoe we werken en wat er op dat moment in de rook hangt. Soms delen we een verhaal uit de winkel of uit onze geschiedenis.

Ben je op zoek naar inspiratie in de keuken, bekijk dan ook onze recepten. Daar vind je smaakvolle ideeën om onze gerookte vis en vlees thuis op een mooie manier te serveren. Zo haal je het beste uit onze producten, gewoon bij jou aan tafel.