Salie jus uit eigen keuken

Gewaardeerd 4.51 op 5 gebaseerd op 111 klantbeoordelingen
(111 klantbeoordelingen)

9.50

Een fluweelzachte, huisgemaakte jus op basis van gevogeltebouillon, witte wijn en verse salie. Rijk van smaak, kruidig en elegant. Heerlijk bij onze gerookte kalkoen of andere vlees- en wildgerechten.

A velvety, homemade gravy made with poultry stock, white wine and fresh sage. Rich in flavor, aromatic and refined. Delicious with our smoked turkey or other meat and game dishes.

 

Beschikbaarheid: Op voorraad

- +

Gekoeld bezorgd aan huis!

Frank’s Smoke House – Saliejus

Onze saliejus is het resultaat van echt ambacht. Een bouillon van rund, verrijkt met de zachte rooktonen van onze brisket, vormt de basis. Die rijke smaak combineren we met een dubbelgetrokken gevogeltefond, witte wijn en langzaam geroosterde groenten zoals prei, wortel, ui en bleekselderij voor diepgang en kleur.

Tijdens het kookproces trekken we de bouillon met verse salie, zodat haar kruidige, aardse tonen zich verbinden met de jus. Na het binden met glutenvrij rijstmeel en het afronden met roomboter voegen we nog extra verse salie toe tijdens het afkoelen, voor die geurige, frisse finale.

Het resultaat is een fluweelzachte, glanzende saus met een warme, kruidige geur, subtiele rook en een elegante balans. Heerlijk om warm te serveren bij kalkoen, kip, wild of een mooi stuk gebraden rund.

Inhoud: 250 ml – goed voor 2 royale of 4 verfijnde porties
Glutenvrijā€ƒā€¢ā€ƒBevat bleekselderij

Frank’s Smoke House – Sage Gravy

Our sage gravy is a true expression of craftsmanship. It begins with a rich beef stock, gently infused with the soft smoky notes from our house-smoked brisket. This deep, rounded base is blended with double-reduced poultry stock, white wine and slowly roasted vegetables such as leek, carrot, onion and celery to create depth and natural sweetness.

During the cooking process, we infuse the stock with fresh sage, allowing its earthy, aromatic character to merge with the gravy. After light thickening with gluten-free rice flour and a touch of real butter for a silky finish, we add more fresh sage while cooling to capture that fragrant, herbal freshness.

The result is a smooth, glossy sauce with a warm, savory aroma, gentle smokiness and refined balance. Serve warm with turkey, chicken, game or roasted beef.

Contents: 250 ml – serves 2 generous or 4 refined portions
Gluten-freeā€ƒā€¢ā€ƒContains celery

111 beoordelingen voor Salie jus uit eigen keuken

  1. Gewaardeerd 5 uit 5

    Andres Moll

  2. Gewaardeerd 5 uit 5

    J Elzinga

    Perfect bij de kalkoen
    IK WENS JULLIE OOK EEN FIJNE KERST!

  3. Gewaardeerd 5 uit 5

    Jacques Kuyf

  4. Gewaardeerd 4 uit 5

    Marc P.

  5. Gewaardeerd 5 uit 5

    Josefien Leenders

  6. Gewaardeerd 5 uit 5

    Leonard

  7. Gewaardeerd 5 uit 5

    Kylie M.

    So easy! Worth every penny

  8. Gewaardeerd 5 uit 5

    frans

  9. Gewaardeerd 1 uit 5

    Erna

    was niet echt jus, meer een bouillon, beetje blubberig, bleek, ook na verwarmen. Zat niet veel smaak aan, zeker geen salie

  10. Gewaardeerd 4 uit 5

    Josine

  11. Gewaardeerd 5 uit 5

    Egbert van Hout

    Deze saus hoort bij deze kalkoen!

  12. Gewaardeerd 5 uit 5

    Hans Klopper

  13. Gewaardeerd 4 uit 5

    Karina Trinidad

  14. Gewaardeerd 5 uit 5

    Ton van Dam

    prima, volgende maal 2 porties bestellen

  15. Gewaardeerd 4 uit 5

    Monique Zoetekouw

    Jus is erg lekker, niet overheersend maar subtiel van smaak.

  16. Gewaardeerd 5 uit 5

    Marieke

    Fijn bij de kalkoen!

  17. Gewaardeerd 3 uit 5

    Anoniem

    We vonden de jus erg dun. De smaak was goed.

  18. Gewaardeerd 4 uit 5

    Bastiaan Meijer

  19. Gewaardeerd 2 uit 5

    Andre Baars

    Niet vies maar ook niets bijzonders. Volgende keer sla ik hem over.

  20. Gewaardeerd 5 uit 5

    Anoniem

  21. Gewaardeerd 4 uit 5

    Henk van Rhijn

    Heerlijk! Wel wat dun.

  22. Gewaardeerd 5 uit 5

    Leo Blokzijl

  23. Gewaardeerd 5 uit 5

    loes boogaard

    Had ik er vooral voor de zekerheid bijbesteld om over kalkoen te sprenkelen maar dat bleek niet nodig, was lekker bij de kriektjes nu

  24. Gewaardeerd 5 uit 5

    Coen de kooker

    Lekker die jus erbij

  25. Gewaardeerd 5 uit 5

    Debbie

    Delicious….really perfect!

  26. Gewaardeerd 5 uit 5

    AN B.

    Idem?

  27. Gewaardeerd 5 uit 5

    Els Swaab

  28. Gewaardeerd 5 uit 5

    Anoniem

  29. Gewaardeerd 5 uit 5

    Carla LƩon

  30. Gewaardeerd 5 uit 5

    Astrid Stijsiger

  31. Gewaardeerd 5 uit 5

    Anoniem

    Heerlijk voor bij de kalkoen

  32. Gewaardeerd 4 uit 5

    Anoniem

    Correcte afhandeling.
    Lekkere jus.

  33. Gewaardeerd 5 uit 5

    Louise Portegies

  34. Gewaardeerd 3 uit 5

    Rachel

    Iets te waterig.

  35. Gewaardeerd 4 uit 5

    Piet Karssen

  36. Gewaardeerd 2 uit 5

    Anoniem

    Rather tasteless and the amount was very little, especially considering the price.

  37. Gewaardeerd 5 uit 5

    Candace Turner-Gerlemann

  38. Gewaardeerd 5 uit 5

    Olga

  39. Gewaardeerd 5 uit 5

    Anoniem

  40. Gewaardeerd 5 uit 5

    Karine

  41. Gewaardeerd 5 uit 5

    Caroline

  42. Gewaardeerd 5 uit 5

    R Bak

  43. Gewaardeerd 5 uit 5

    Joke N.

    Lekkere jus voor erbij

  44. Gewaardeerd 5 uit 5

    AdaFloor van der Veen-Klop

    Een lekkere jus ,die de smaak van de kalkoen niet nodig had, maar wel verfrisssend werkte.

  45. Gewaardeerd 3 uit 5

    Anja Paarlberg

    Mag meer smaak hebben

  46. Gewaardeerd 5 uit 5

    Anoniem

  47. Gewaardeerd 4 uit 5

    Simon De waard

  48. Gewaardeerd 3 uit 5

    Leah Kerkhoff

    Ging wel

  49. Gewaardeerd 4 uit 5

    Natascha

    Prima niets van te zeggen

  50. Gewaardeerd 5 uit 5

    Madeleine P.

    Heerlijke toevoeging bij de kip. Vooral ook op dag 2.

  51. Gewaardeerd 4 uit 5

    Pim P.

  52. Gewaardeerd 5 uit 5

    Jeroen Pietersma

  53. Gewaardeerd 5 uit 5

    ANDY DONLAN

  54. Gewaardeerd 2 uit 5

    Frank

    Weinig smaak

  55. Gewaardeerd 4 uit 5

    Pauline

  56. Gewaardeerd 5 uit 5

    Jacques Kuyf

    heerlijk

  57. Gewaardeerd 4 uit 5

    Nicole R.

    Mild flavor to complement any savory side. We prefer our gravy a little thicker, but that is easy to fix by whisking this into a quick roux.

  58. Gewaardeerd 5 uit 5

    M Hendriks

    Prima en vol smaak

  59. Gewaardeerd 5 uit 5

    Luuk

  60. Gewaardeerd 4 uit 5

    Auke

  61. Gewaardeerd 3 uit 5

    Rob Veth

    Weinig van gegeten

  62. Gewaardeerd 5 uit 5

    paul scholte

  63. Gewaardeerd 5 uit 5

    Linda

  64. Gewaardeerd 5 uit 5

    Sennis Bossent

  65. Gewaardeerd 5 uit 5

    Annabel Lammers

  66. Gewaardeerd 5 uit 5

    Anoniem

  67. Gewaardeerd 4 uit 5

    Natascha R.

    Lekker voor degene die extra jus wilt om de kalkoen extra sappig te maken.

  68. Gewaardeerd 5 uit 5

    Bianca

  69. Gewaardeerd 4 uit 5

    sonja k.

  70. Gewaardeerd 5 uit 5

    Martin Heuvelmans

  71. Gewaardeerd 4 uit 5

    Hanna

    Heel mooie jus maar weinig salie kunnen ontdekken

  72. Gewaardeerd 4 uit 5

    Kitty H.

    Lekker bij de kalkoen

  73. Gewaardeerd 5 uit 5

    Analu I.

    Heerlijk!

  74. Gewaardeerd 5 uit 5

    Ellen

    Echt heerlijk bij de kalkoen!

  75. Gewaardeerd 4 uit 5

    Niels Van Gelder

    Erg lekker.

  76. Gewaardeerd 5 uit 5

    Hans Teunissen

  77. Gewaardeerd 5 uit 5

    Nel V.

  78. Gewaardeerd 5 uit 5

    Sharon G.

  79. Gewaardeerd 4 uit 5

    Peter P.

    Heb ik niet nodig gehad over de kalkoen

  80. Gewaardeerd 5 uit 5

    Justine Brining

  81. Gewaardeerd 5 uit 5

    Ton van Dam

    gewoon top, zoals we gewend zijn

  82. Gewaardeerd 5 uit 5

    Els Swaab

  83. Gewaardeerd 5 uit 5

    Wilma

  84. Gewaardeerd 5 uit 5

    Stephan

  85. Gewaardeerd 3 uit 5

    Ruby K.

  86. Gewaardeerd 5 uit 5

    Carolien

    Prima communicatie en bestellingsafhandeling

  87. Gewaardeerd 5 uit 5

    Anoniem

  88. Gewaardeerd 5 uit 5

    Andre Kuyt

  89. Gewaardeerd 3 uit 5

    Tina

    Duur voor wat het is, wel lekker.

  90. Gewaardeerd 5 uit 5

    Dani

  91. Gewaardeerd 5 uit 5

    Christian

  92. Gewaardeerd 5 uit 5

    Ans Grimbergen

    Bijzonder smaakvolle salie jus

  93. Gewaardeerd 5 uit 5

    R. D.

    Heerlijk!

  94. Gewaardeerd 5 uit 5

    Frits

  95. Gewaardeerd 4 uit 5

    Marloes Janssen

  96. Gewaardeerd 5 uit 5

    Manou

  97. Gewaardeerd 5 uit 5

    Wiljo Koerhuis

    lekker jus voor over de kalkoen

  98. Gewaardeerd 4 uit 5

    Roger B.

  99. Gewaardeerd 5 uit 5

    Serge L.

    Maakte de kalkoen helemaal af.

  100. Gewaardeerd 5 uit 5

    Erik B.

  101. Gewaardeerd 5 uit 5

    Esteban Padilla

  102. Gewaardeerd 5 uit 5

    Roelof

    heerlijk

  103. Gewaardeerd 5 uit 5

    Ashley M.

    So good! Delicious!

  104. Gewaardeerd 4 uit 5

    Niko G.

  105. Gewaardeerd 5 uit 5

    Matthijs

  106. Gewaardeerd 3 uit 5

    Anoniem

    gemiddeld

  107. Gewaardeerd 5 uit 5

    Caspar

    Heerlijk! Ben sowieso dol op alles met salie en dit was ook echt een toevoeging voor het al heerlijke gerecht. Heb t met kip en rijst gegeten

  108. Gewaardeerd 3 uit 5

    Peter. S.

    Redelijk

  109. Gewaardeerd 5 uit 5

    Theo V.

  110. Gewaardeerd 5 uit 5

    Anoniem

  111. Gewaardeerd 5 uit 5

    Ashley M.

    Excellent! So handy to have this already to go!

Een beoordeling toevoegen
Winkelwagen

De basis voor een mooi en verrassende lekker paasbrunch, paaslunch of diner.

Let op!

Helaas is het door grote drukte niet meer mogelijk om via onze website een bestelling voor de kerst te plaatsen. U bent van harte welkom in onze echte winkel!