Terrine de foie gras de canard

9.90

Onze eendenlever komt van een Zuid-Franse boerderij waar de dieren een uitstekend leven hebben. Gegarandeerd – ik ben er zelf gaan kijken. We maken de terrine op z’n puurst: met alleen lever, cognac en een beetje peper en zout. Heel erg lekker. Als amuse met een glas champagne of als voorgerecht.

Plak van ca 100 gram

Beschrijving

Onze eendenlever komt van een Zuid-Franse boerderij waar de dieren een uitstekend leven hebben. Gegarandeerd – ik ben er zelf gaan kijken. We maken de terrine de foie gras op z’n puurst: met alleen lever, cognac en een beetje peper en zout. Heel erg lekker. Als amuse met een glas champagne of als voorgerecht.

2 beoordelingen voor Terrine de foie gras de canard

  1. Marjan Huisman

    Zooo, dit is lekker. We waanden ons echt in Baskenland waar we vaak komen. Of in Frankrijk. Precies goed geperst en supervers. 1 portie is ruim 100 gram. Dit gaan we zeker weer bestellen.

  2. Rob Rietveld

    Uitstekende terrine, mooie grote stukken eendenlever.Ik voel me altijd een klein beetje schuldig als ik foie gras bestel maar ik begrijp dat dit bij een verantwoordelijke houder wordt geproduceerd.

Een beoordeling toevoegen