Jarenlang een traditie uit eigen keuken- eerst trekken wij een krachtig bouillon van kilos strandkrabben, langoustines, garnalen en visgraten en koppen. De bouillon wordt op smaak gebracht met groenten, kruiden, specerijen en cognac. De vissoep heeft de dikte en structuur van een seafood bisque en is ook afgemaakt met een portie krabvlees.
De Noordzee vissoep is bevroren en na ontdooien en opwarmen in een pan klaar om van te genieten. Toevoegen van een lepeltje crème fraiche vinden veel mensen lekker om de vissoep romig te maken, maar is niet noodzakelijk. De soep is ook lekker op zijn Frans met knoflook croutons en geraspte emmenthaler kaas.
De rijkvissoep is voldoende voor 2 normale porties.
De Noordzee vissoep ligt in de vriezer afdeling van onze winkel en wordt ook bevroren verstuurd. Het kan ontdooien tijdens het bezorgen en is na ontdooien 4 dagen houdbaar in de koelkast.
Portie van ca 500 ml.
Peter Kervezee –
Probeert u maar eens het recept van Herman den Blijker te pakken te krijgen…
Rudy de Man –
Peter Schoenmaker –
Frans W. –
Vond het iets minder van smaak
`p van der eijk –
Haite Seldenrust –
Kwam prima bevroren aan en wacht nog op de volgende maaltijd
Ron –
Super lekker
moosengels06 –
Een zalvende soep die hoog op dmaak is. De zee komt je tegemoet. En de krab. Ruimschoots aanwezig en pas op het laatst vers toegevoegd. Een heerlijke en vulkende soep. Laat het overheerlijke stokbrood maar achterwege. Of een deelgerecht al naar gelang het aantal gangen of de aangeschafte hapjes