Actie!

Venkel Braadworst

5.65

2 verse venkel braadworstjes om te braden, bakken, grillen op de barbecue of koken. Met een delicaat maar wel aanwezig venkelsmaak door de specerijen.

Verpakt per 2 worstjes van 120 gram per worst.

Deze product wordt bevoeren of ontdooid geleverd. Na ontvangst tot 4 dagen bewaren in de koelkast

Wat is Venkel Braadworst?

Deze braadworst valt onder de categorie “verse worst”. De worst is gemaakt van gemalen Baambruggse big varkensvlees van de eco-en diervriendelijk boerderij in Baambrugge. Het gemalen varkensvlees wordt op smaak gebracht met venkelzaad en een selectie van speciale specerijen om de worst zijn een lekker smaak te geven. De verhouding mager en vettig vlees is optimaal. De venkel smaak van de worstjes is zeker aanwezig maar niet overheersend, dus in balans. De braadworstjes wegen ca 120 gram per stuk en worden per 2 verpakt.

De Worstmaker

Deze braadworsten worden speciaal voor Frank’s Smoke House gemaakt bij 1906 Makers van Charcuterie een vleeswaren bedrijf bevestigt in Maartensdijk. De jonge ondernemers van 1906 werken uitsluitend met vlees dat voldoet aan hun visie van goed princiep en is gegarandeerd niet van de industrieel vleesindustrie.

Bereiding Braadworst

Omdat braadworst is een verse worst is het noodzakelijk de worst door en door te verhitten voor consumptie. Je kan de worst op verschillenden manieren klaar maken. De worst braden is de meest voor de hand liggend techniek, vandaar de naam braadworst, toch?. Prik de worstjes met een vork. Leg een braadpan of koekenpan op een middelhoog vuur met een scheutje olie of een flink klontje boter. Als de boter of olie goed warm zijn leg de worstjes in de pan. Draai deze om de 3 of 4 minuten totdat ze rondom bruin zijn. Na ca 10 minuten zijn de worstjes goed gaar en klaar om te eten. Lekker te serveren met gekookte aardappelen, BBQ saus of mosterd en groenten en sla erbij. De gebraden worstjes passen ook perfect bij aardappelpuree met jus of de Franse aligot- aardappelpuree met verse kaas en knoflook.

Braadworst leent zich ok om te garen op de barbecue gril. Prik de worstjes met een vork en leg deze op het houtskool of gas vuur. Draai de worstjes elke minuut om aanbranden te voorkomen. Na ca 10 minuten zou de worstje gaar zijn. Deze lekker opeten met BBQ saus of mosterd.

Na het prikken van de venkelworstjes met een vork kan je ze in net niet kokende water garen en vervolgens serveren met zuurkool aardappelen en mosterd.

Bewaren Venkel Braadworst

Verse braadworstjes zijn beperkt houdbaar. Daarvoor leveren wij de worstjes van uit de vriezer. Als de braadworst bij je thuis komt is deze waarschijnlijk ontdooid. Na ontdooien kan je de worstjes 4 dagen in de koelkast bewaren.

Ingrediënten:
varkensvlees (88 %), water, zeezout, peterselie, venkelzaad (15%), ui, natuurlijke antioxidanten uit fruit- & kruidenextract, kruiden & specerijen.

De venkel braadworst is gluten en lactose vrij en bevat geen andere allergenen.

De worstjes wegen verse 120 gram per stuk en worden per 2 verpakt.

Gewicht0.240 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Venkel Braadworst” te beoordelen

Andere suggesties…

Winkelwagen