Gerookte beenham met rozemarijn

(50 klantbeoordelingen)

4.0024.50

Ambachtelijke ham. We marineren de heerlijk zachte ham met rozemarijn en roken ‘m heel langzaam tot perfectie. Hij is het allerlekkerst als je ‘m even opwarmt en serveert met chutneys.

Verkocht in verpakkingen van 100 gram gesneden en als hele ham van ca 700 gram.

Gratis verzending in NL boven €60!

Oorsprong Beenham

Beenham is een smakelijk stuk vlees afkomstig van de achterpoot van het varken. Het maken van gerookte ham van varkensvlees is al eeuwenlang een traditie. Deze traditie zetten wij voort met onze ambachtelijke gerookte beenham met rozemarijn. Onze beenham wordt bereid met minimale toevoegingen, wat zorgt voor een pure en authentieke smaak. De subtiele rozemarijnsmaak maakt onze gerookte beenham extra bijzonder.

Bereiding Van Beenham

Onze gerookte beenham wordt gemaakt van vlees dat afkomstig is van boerderijen aangesloten bij Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV). Deze boerderijen staan bekend om hun duurzame en diervriendelijke varkenshouderij. De varkens worden gehouden onder omstandigheden die voortdurend verbeterd worden om zowel het welzijn van de dieren als de impact op het milieu te optimaliseren. Het vlees is vrij van hormonen, antibiotica en andere industriële toevoegingen.

De ham wordt gemarineerd met rozemarijn en daarna langzaam gerookt tot perfectie. Dit zorgt voor een heerlijk zachte textuur en een subtiele rooksmaak. Onze bereidingswijze waarborgt dat elke hap van de gerookte beenham een ware smaakbeleving is.

Serveren Van Beenham

Onze gerookte beenham is op verschillende manieren te serveren. Gesneden beenham is perfect voor op boterhammen, broodjes of in combinatie met asperges. Even opwarmen zorgt ervoor dat de subtiele rooksmaak nog beter tot zijn recht komt.

Wil je de beenham in zijn geheel serveren? Dan is opwarmen thuis eenvoudig: dek de ham af met aluminiumfolie en verwarm deze 20 minuten in de oven op 180°C. De ham is heerlijk als je hem serveert met chutney of honing-mosterdsaus. Ook is de gerookte beenham een uitstekende begeleider van zuurkool en asperges.

Beenham kopen bij Frank’s Smokehouse

Bij Frank’s Smokehouse kun je gerookte beenham kopen in verpakkingen van 100 gram gesneden of als hele ham van ongeveer 1 kg. Reken voor een hele ham op 150-200 gram per persoon. Een hele ham van circa 0,7 kg is voldoende voor 3-4 personen. Onze ambachtelijke beenham is perfect voor elke gelegenheid, of je nu een luxe lunch wilt bereiden of een uitgebreid diner.

Proef de traditie en kwaliteit van onze gerookte beenham met rozemarijn, en geniet van de pure smaak die alleen Frank’s Smokehouse kan bieden. Wist je dat we ook een winkel hebben in Amsterdam? Kom eens langs en geniet van gerookte kip  of een heerlijke hartige quiche.

Gewicht N/B
Gewicht

1 kg, 1,8 kg, 700 gram, 200 gram, 100 gram

50 beoordelingen voor Gerookte beenham met rozemarijn

  1. E. K.

    De ham was dit keer met weinig vet en smaakt verrukkelijk.

  2. Suzy Elst

    Heerlijk! Met Pasen geprobeerd. En was zeker voor herhaling vatbaar. Hadden toen een hele, voor meer personen.

  3. Hans Blom

    Deze ham heeft één nadeel, als je ergens anders ham voorgeschoteld krijgt, is die doorgaans niet lekker. Het beste wat ik tot nu toe ben tegen gekomen.

  4. Suzy Elst

    Heerlijk!! Mag iets minder zout. Maar was smaakvol en lekker sappig.

  5. E. K.

    Heerlijk met witlof en kaas en op brood.

  6. Storm Nell

    Excellent Product and was the star of our Christmas lunch, perfect smoke and size, highly recommended

  7. Marga Bruijn

    geen uitgesproken smaak, wat flauwtjes, wel lekker

  8. Anoniem

    Overheerlijke ham.

  9. Marike van der Meide

    Goede kwaliteit, miste alleen de rozemarijnsmaak. Misschien had ik hem zelf intenser verwacht en lag het aan mij

  10. Anoniem

  11. Lucia

    Goede ham…mooie structuur..heerlijke smaak

  12. Hans Dekker

    Smaak uitstekend. Onze ham van ca 1 kg was ongeveer 360 gram vet. Dit is echt te veel. Gecommuniceerd hierover met Frank.

  13. Guido van den Berg

  14. Aaltjo van Delden

  15. Ruben

  16. Ruben V.

    heerlijk smokey smaak
    wel is de vetrand steeds groter aan het worden, beetjejammer

  17. L Rozekrans

    Gewoon lekker

  18. Joanna S.

  19. Anoniem

  20. Marcel Van Poelgeest

    erg lekker

  21. Anneke Van der Waart

  22. Janet

  23. Sandra

  24. Kitty H.

    Heerlijj

  25. Anoniem

    Perfect

  26. Marjolein

    Lekker, maar ik had er net wat meer van verwacht.

  27. L Rozekrans

    Smakelijk

  28. Dorien

    Hele goede service, afspraken en levering. De ham smaakte voortrekkelijk. De gasten waren er zeer tevreden over. Voor herhaling vatbaar.

  29. Serge L.

  30. Henri van Geloven

  31. Wieke Wuisman

  32. Anneke Van der Waart

  33. Anoniem

  34. E. K.

    Heerlijk!

  35. W.G K.

  36. p van der eijk

    heerlijk

  37. Anoniem

  38. Ronda Harris

  39. Alexander

  40. Ruben d.

    graag optie om grote hoeveelheden ook gesneden te krijgen

  41. willem maltha

    Top ham, mooi gerookt en even opwarmen in de green egg maakt het tot een uniek product!
    Thanks Frank

  42. René R.

  43. Roland Janssen

  44. Els Swaab

    Ham was heerlijk maar door het vacumeren waren de plakken heel erg moeilijk van elkaar te krijgen

  45. Meredith M.

  46. Anoniem

  47. wil bouwman

    heel goed

  48. Edith Lommerse

  49. Gerard S.

    zat vrij veel vet aan

  50. Jantine

Een beoordeling toevoegen

Andere suggesties…

Winkelwagen

Let op!

Helaas is het door grote drukte niet meer mogelijk om via onze website een bestelling voor de kerst te plaatsen. U bent van harte welkom in onze echte winkel!